【在家開食】EP01:提姆廚房好吃嗎?直接開箱吃給你看!

隨著疫情嚴重到趨緩,也改變了我們的生活方式,以前不會吃的這種加熱即食包也有可能會變成一種「習慣」,而這次要開箱的是提姆廚房販售的加熱即食包,一共有八款分別是香辣蔥燒豬肉麵、香辣蔥燒牛肉麵、梅漬蕃茄、紹興醉雞腿、蜜糖奶芋、韓國泡菜、藥燉豬軟骨、芋頭米粉、香菇雞湯,如果你有下手的想法,但卻不知道好不好吃,看看或許會有點些幫助!

提姆廚房:香辣蔥燒牛肉麵

我自己吃完的感想是,好吃,但還蠻貴的,可能是這種加熱即食的東西都是這個價格,可以體諒的是可能成本上的問題所以沒辦法。好吃的部分是,我覺得麵條的部分最讓人驚艷,比起牛肉跟湯,麵條吃起來的感受很特別,很難形容,但就是很好吃,牛肉部分給的還蠻多的,這點也是挺加分,再來是湯頭的部分,我本身不喜歡喝湯,但我有把湯喝完,算是好喝吧我想。

提姆廚房:蜜糖奶芋、芋頭米粉、香菇雞湯

這三個我都沒有吃,都是交由我的爸媽吃的,因為本身很討厭芋頭,所以基本上不碰,我爸媽是覺得蜜糖奶芋的芋頭部分沒有到這麼綿密,還是有點微硬,不過這就很看個人吃東西的習慣,芋頭米粉的部分香氣很夠,吃起來蠻有味道的還不賴,而香菇雞湯我爸也是很喜歡,所以基本上應該算是還不錯。

不過老實說,這樣的東西要做的難吃也是很厲害,因為這種加熱就上菜的東西,基本上搞砸的不會是我們要吃的人,因為我們只負責加熱,你說泡麵的醬料包加多加少還有可能會影響到口味,但這個好不好吃,真的就是考驗廚師的手藝了。

提姆廚房:香辣蔥燒豬肉麵、梅漬蕃茄、紹興醉雞腿、韓國泡菜、藥燉豬軟骨

關於這五道菜,我是直接跟我朋友一起吃的,最滿意的是梅漬蕃茄,梅漬蕃茄剝皮後原來吃起來可以這麼的 Juicy,而且口感變得蠻不一樣的,我自己很喜歡這種酸甜酸甜的感受,再來是韓國泡菜,他們的泡菜吃起來屬於味道比較重,但是不會辣的那種,配飯吃的話應該是蠻爽的我覺得。

再來是藥燉豬軟骨,我本身不喜歡中藥味,所以我只有喝湯,但想不到湯喝起來沒什麼中藥味,反而有種清香,淡淡的味道讓人覺得喜歡,肉的部分根據我朋友描述,也是相當的讚,基本上這道給過,而香辣蔥燒豬肉麵的部分我就是,還好,還是聚焦在麵條上,有這麵條基本盤就給八十分。

最後是紹興醉雞腿,我本人也不吃醉雞,所以根據我朋友描述,雞腿似乎是綁成一個卷,看起來還蠻特別的,而朋友吃完覺得好吃,那應該就是真的好吃吧?份量挺多,還蠻適合一群人一起來吃的。

以上,就是整個八道菜的開箱過程。

還在學習如何好好的拍影片,所以一開始的感覺應該都會沒抓好,不過就慢慢改進囉,反正這件事情很好玩啦。

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