最後更新時間 2022 年 11 月 28 日 by OUTER
我時常覺得，能拍出具有台灣道地特色的電影，那一定是一件很棒的事情，每個國家都有屬於自己的傳統習俗，因為那是如此的貼近我們，感同身受是最棒的觀影感受，《孤味》給人的感覺，就是滿滿的台灣味，導演許承傑以自身奶奶的經歷為靈感，拍出令人笑中帶淚的一部暖心之作。
《孤味》影評
《孤味》的主軸落在林秀英身上，整個電影其實就是要圓滿關於她的這條故事線，這是一個關於「放下」的故事，而在秀英的老公死後，故事才正式開始，因為她記憶中的那個丈夫已經有點模糊，甚至不認識了。經歷了與三個孩子因為需要守喪回家團聚，以及面對陪伴在丈夫幾十年的「小三」蔡小姐，在每一個安排的事件當中秀英逐漸的卸下武裝，面對真實的自己，與真正的「事實」，簽下離婚同意書的那刻，她選擇了放下，完整了一整個故事。
以家為本，是每個舊時代女性的思維，無論是遇到怎麼樣的事情，在辛苦也得要守住這個家。秀英身上能聞出這樣的氣息，從交叉片段當中的一幕幕，都能知道她在這個家的用心是無人可比擬的，但正因為如此，她的執著與她的婚姻一樣，不肯認輸，不肯放下，但同樣身為女人，怎麼會不懂女人，與蔡小姐的交談無疑是讓秀英動搖的情感卸下的最後一根稻草，女性，同樣也能理解身為女性的苦，簽下離婚同意書，換上年邁的丈夫遺照，象徵的是放下，那個狀態的丈夫，身邊的人是蔡小姐，已不是自己。
而從秀英的三個女兒當中，可以看到屬於「家」的影子，大女兒阿青有著爸爸的影子，風流不羈的個性定不下來，對於一切事物看似無所謂，但一直都默默地承受癌症的壓力，與爸爸皆是同個樣，而二女兒阿瑜則是順從著「家」的樣子成長，所以她跟秀英最像，但卻也希望自己的女兒不要走上跟自己一樣的路，因為留在台灣，妳的路就只剩下結婚生子的框架而已了。而我覺得小女兒佳佳的角色有點像是希望，因為她最不一樣，對爸爸的執著也最不一樣，其實她正是推動整部劇情的催化劑。正因為這些人的合體，讓家又重新是一個家，秀英也才能「愛」這道難題當中畢業。
總結《孤味》
我認為《孤味》是部極度用心的電影，從電影整體美術到選角都保有台灣的「美感」，那種貼切的家鄉味讓人想起自己成長的小時候，也或多或少看到台灣早期女性的影子，我很喜歡導演許承傑對於孤味的命名，孤味是一種生活態度，一心一意的做好一件事情，秀英正是這「孤味」的代表，對於家一心一意，對於丈夫也同樣的一心一意，這樣的孤味，正是對於觀眾一種「剛剛好」的調味。
《孤味》電影資訊
片名：孤味 Little Big Women
導演：許承傑
演員：陳淑芳、謝盈萱、徐若瑄、孫可芳、龍劭華
級別：普遍級
類型：劇情
年份：2020
片長：123分鐘
《孤味》故事大綱
缺席的人，是她們不能觸碰的心事…
林秀英（陳淑芳 飾）是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫（龍劭華 飾）無聲無息地離家後，便靠著賣蝦捲，獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦捲從路邊攤賣到開餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青（謝盈萱 飾）是國際舞者，二女兒阿瑜（徐若瑄 飾）在台北當整形醫生，小女兒佳佳（孫可芳 飾）則接手自己的餐廳事業。
眼看就要苦盡甘來，秀英卻在70大壽當天接到丈夫離世的噩耗，在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟…
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