最後更新時間 2023 年 4 月 24 日 by OUTER
三月的時候，跟朋友到超難訂位的「糀日和」吃飯，老實說一開始去之前，我是完全沒做功課的，但因為對方也是吃貨，所以直接相信一波肯定是沒問題的。糀日和是一間具有質感的早午餐店，但這種質感並不是一般常見的質感系，整間店給我的感覺更多的是「溫暖」，然後帶點日式風格，這讓我意外的喜歡，畢竟對一個喜歡西式的人來說，這樣的組合無疑是「新鮮」的。
糀日和：外觀
很可愛的字體配上簡單的白色底，很難不吸引到我。
從外面就可以看到裡面目前的狀況。
糀日和：裝潢擺設
實際進入之後，其實發現裡面的座位並不是說到很多，不過可以發現一些小亮點，例子椅子採用的是這種藤椅風格，與「糀日和」的形象算是有幾分搭配啊。
這個視角拍過去，天花板跟下方的裝飾其實有點落差，不過我想這應該是裝潢風格上的考量，我自己本來就喜歡這種帶點斑駁的樣子，會更有一點「味道」的部分，不過有趣的是，我們的位置在最右邊，剛好就不是坐在籐椅的位置，反而是有種歐式喝下午茶的座位，也是蠻不錯的。
而這個櫃檯是點餐的地方，同時也可以看一下今天的蛋糕有哪一些，剛好我們要點的蛋糕這個櫃子有，所以不確定是否沒出現在上面的，裡面有沒有庫存，應該是可以問一下的。
朋友說蛋糕一定要點一下，讓我那天非常期待蛋糕的部分啊啊啊啊！
這個看起來很日式的吧台，應該就是處理飲品的地方，因為處理餐點的部分在左邊那個廚房裡面，這種半開放式的風格看了真的讓人心情很好。
廚房的部分，出餐就從這裡出來！
雖然不知道為何無聊到拍廁所，但拍都拍了，可以參考一下啦，印象中非常一個乾淨。
糀日和：餐點介紹
糀日和的點餐方式，有點像是點一個主餐，接著套餐部分有分成「和食」與「洋食」，剛好我跟朋友各點了一個不同的，所以等等照片相當一個能比較。
這個是糀日和的「鹽麴味增烤雞腿」，搭配的是和食套餐，所以就有像是烤飯糰啊，青菜之類的，其實很酷欸！整個套餐看起來的樣子有種「正經」的感覺，就一種定食感，我記得我朋友是說，那個飯糰還好，但雞腿烤的很好吃… 我也有吃一塊，真的是… 會覺得阿我也用過雞腿，怎麼糀日和的就比較好吃？
我點的則是糀日和的「焗烤起司漢堡排佐紅酒醬」，搭配的是洋食套餐，因為沒有辦法單拍所以就一起呈上，不過看得出來差異吧？那個歐姆蛋、那個濃湯、那個吐司… 說真的非常好吃啊啊啊啊！最喜歡的是那個紅酒味道不太濃的醬汁，因為我個人有點怕紅酒味道，所以這個味道恰到好處！而最驚喜的就是吐司了，吐司雖然很普通，但烤的很好吃我還是有點基本味覺的，我只能說那個吐司讓我驚艷到不行！
不同視角再來一張。
然後甜點的部分一定也是要看一下，我記得好像是草莓蛋糕，但詳細的我忘記了…
我們點的飲料當中還有附上甘糀，一個白白甜甜的東西，但因為我不喜歡那個味道，所以給朋友了，她看起來相當一個喜歡。
糀日和（中山）：地點
糀日和：菜單
okay 我沒有拍菜單，我看他們官方也沒有，但「糀日和Kouji Café 京站二號舖」的臉書有，我就先放二號店鋪的（菜單點這裡）
糀日和：最新消息要停業
剛剛看他們臉書，原來糀日和中山店的地點要都更，只營業到四月底（我發文已經 24 號了），不過他們已經找到新的地點了，相信之後也會很快跟大家見面，暫時可以先到「糀日和Kouji Café 京站二號舖」解解饞！
糀日和：評價
糀日和中山店從裝潢到餐點，無疑的都是一種相當有質感的享受，不過我感受到更多的其實是溫暖，可以跟餐廳內裝的色調有關，然後餐點的部分吃起來有與他們想強調的特色的確是有相關聯，可以看出一整個系列的結合都是用心的，期待之後新店的開幕啊啊啊！
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