最後更新時間 2022 年 9 月 20 日 by OUTER
先說，「嗑滿」是朋友的朋友開的，但我盡可能讓我寫的東西公正一點，因為畢竟未來有可能接業配吧（？），所以先訓練自己盡量在寫的時候不要以廠商的角度去寫，就一樣談談整體的感想即可，我自己對「嗑滿」是蠻滿意的啦，從裝潢到服務，再到餐點的味道我個人是給過並推薦的！
嗑滿
「嗑滿」的地點位置不算好找，應該說是蠻偏僻的，不過有捷運可以到啦，坐到捷運秀朗橋站走過來目測大概五分鐘左右，騎車的話附近也算好停，開車的話附近有停車場。走進去「嗑滿」的第一個想法是質感，位置看起來不多，但是挺有質感的，就從整體的裝潢到桌椅的選擇，我感覺是很有氣氛的啦。
然後廚房採取一個半開放空間，你能夠直接看到廚房裡的人員在那邊煮你的餐點，這倒是蠻棒的，感覺很有「現做」的視覺味道，而且做菜本身就是一件很帥的事情啦，所以這種半開放空間倒是蠻不錯的設計。
這次因為是跟朋友一起去吃，所以餐點圖片的部分倒是照了蠻多的。
嗑滿好吃嗎
我們四個人吃，三個人都有加套餐（加 $80 附今日湯品跟飲料），額外再點了「酥炸雞翅」跟「瑪格麗特披薩」，先講結論好了，我覺得好吃，但口味上可能我有點不習慣吧，因為我就不吃剝皮辣椒，但我還點剝皮辣椒口味的義大利麵。不過其餘的人都是喜歡的，加上也是吃得飽，就撇開我不說，其他人都是滿意的。
剝皮辣椒雞腿義大利麵
我自己的點的是「剝皮辣椒雞腿義大利麵」，我得說我是個不喜歡吃剝皮辣椒的人，不過因為朋友很推薦所以點看看，實際吃完之後，味道還不錯，不過比我想像的在更甜一點，裡面好像還有加一些洋蔥的部分，所以蓋過了辣椒的味道，吃起來不算很辣，可能因為甜甜的味道整個蓋過去，我不會說很好吃，因為可能不太合我的胃口（但我有吃完），可能我自己本身就不喜歡剝皮辣椒的味道，所以這個可能因人而異。
不過雞腿的部分相當好吃啊，外皮煎的相當脆，咬下去也是很有味道，這個主食的部分我先給推，麵本身也好吃啦只是說味道上可能我自己個人意見。
松露野菇燉飯
原本以為味道會比較淡，但是其實相當夠味啊。
墨魚海鮮燉飯
這個色澤看起來非常墨魚，不過這道我吃的印象反而是，我以為味道會很重，但其實算是蠻清淡的。
奶油培根義大利麵
我以為他只有我的麵才有加小黃瓜，看了之後才知道原來好像是義大利麵都會加（？）
酥炸雞翅、瑪格麗特披薩、套餐湯品玉米濃湯
玉米濃湯稍微普通一些，不過他不是一顆顆的玉米粒，感覺是玉米醬煮出來的，而雞翅的話我覺得稍微乾了一點，可能我就喜歡油膩膩的那種，所以吃得不太習慣關於這個炸雞翅的部分，不過瑪格麗特披薩很推薦，餅皮跟上面的醬料餡挺搭配的。
嗑滿的服務
「嗑滿」的服務讓我印象深刻的一點是，服務人員都很客氣，且也會一直問你要不要加水，你知道像我這種有點害羞的人，有時候即便去喝個可樂可以喝到飽的店家，我都會不太好意思再多要一杯，但如果他問我的話我會說好，所以這服務我覺得挺不錯，也沒有因為客人多就忽略了服務品質的部分，服務我先給讚。
嗑滿在哪？
新北市中和區自立路141巷2號。
嗑滿菜單
嗑滿；整體感受
以這個價位來說不算便宜，但也不是說到很貴，不過食物是好吃的，就起碼算是合我的胃口啦（如果不要點剝皮辣椒的話），其餘的配餐部分我也都挺喜歡的，所以這間我敢說我推薦，不過六日好像是沒有提供早午餐，下次有機會來吃吃看早午餐唄。
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