三月的時候,跟朋友到超難訂位的「糀日和」吃飯,老實說一開始去之前,我是完全沒做功課的,但因為對方也是吃貨,所以直接相信一波肯定是沒問題的。糀日和是一間具有質感的早午餐店,但這種質感並不是一般常見的質感系,整間店給我的感覺更多的是「溫暖」,然後帶點日式風格,這讓我意外的喜歡,畢竟對一個喜歡西式的人來說,這樣的組合無疑是「新鮮」的。
糀日和:外觀
很可愛的字體配上簡單的白色底,很難不吸引到我。
從外面就可以看到裡面目前的狀況。
糀日和:裝潢擺設
實際進入之後,其實發現裡面的座位並不是說到很多,不過可以發現一些小亮點,例子椅子採用的是這種藤椅風格,與「糀日和」的形象算是有幾分搭配啊。
這個視角拍過去,天花板跟下方的裝飾其實有點落差,不過我想這應該是裝潢風格上的考量,我自己本來就喜歡這種帶點斑駁的樣子,會更有一點「味道」的部分,不過有趣的是,我們的位置在最右邊,剛好就不是坐在籐椅的位置,反而是有種歐式喝下午茶的座位,也是蠻不錯的。
而這個櫃檯是點餐的地方,同時也可以看一下今天的蛋糕有哪一些,剛好我們要點的蛋糕這個櫃子有,所以不確定是否沒出現在上面的,裡面有沒有庫存,應該是可以問一下的。
朋友說蛋糕一定要點一下,讓我那天非常期待蛋糕的部分啊啊啊啊!
這個看起來很日式的吧台,應該就是處理飲品的地方,因為處理餐點的部分在左邊那個廚房裡面,這種半開放式的風格看了真的讓人心情很好。
廚房的部分,出餐就從這裡出來!
雖然不知道為何無聊到拍廁所,但拍都拍了,可以參考一下啦,印象中非常一個乾淨。
糀日和:餐點介紹
糀日和的點餐方式,有點像是點一個主餐,接著套餐部分有分成「和食」與「洋食」,剛好我跟朋友各點了一個不同的,所以等等照片相當一個能比較。
這個是糀日和的「鹽麴味增烤雞腿」,搭配的是和食套餐,所以就有像是烤飯糰啊,青菜之類的,其實很酷欸!整個套餐看起來的樣子有種「正經」的感覺,就一種定食感,我記得我朋友是說,那個飯糰還好,但雞腿烤的很好吃… 我也有吃一塊,真的是… 會覺得阿我也用過雞腿,怎麼糀日和的就比較好吃?
我點的則是糀日和的「焗烤起司漢堡排佐紅酒醬」,搭配的是洋食套餐,因為沒有辦法單拍所以就一起呈上,不過看得出來差異吧?那個歐姆蛋、那個濃湯、那個吐司… 說真的非常好吃啊啊啊啊!最喜歡的是那個紅酒味道不太濃的醬汁,因為我個人有點怕紅酒味道,所以這個味道恰到好處!而最驚喜的就是吐司了,吐司雖然很普通,但烤的很好吃我還是有點基本味覺的,我只能說那個吐司讓我驚艷到不行!
不同視角再來一張。
然後甜點的部分一定也是要看一下,我記得好像是草莓蛋糕,但詳細的我忘記了…
我們點的飲料當中還有附上甘糀,一個白白甜甜的東西,但因為我不喜歡那個味道,所以給朋友了,她看起來相當一個喜歡。
糀日和(中山):地點
糀日和:菜單
okay 我沒有拍菜單,我看他們官方也沒有,但「糀日和Kouji Café 京站二號舖」的臉書有,我就先放二號店鋪的(菜單點這裡)
糀日和:最新消息要停業
剛剛看他們臉書,原來糀日和中山店的地點要都更,只營業到四月底(我發文已經 24 號了),不過他們已經找到新的地點了,相信之後也會很快跟大家見面,暫時可以先到「糀日和Kouji Café 京站二號舖」解解饞!
糀日和:評價
糀日和中山店從裝潢到餐點,無疑的都是一種相當有質感的享受,不過我感受到更多的其實是溫暖,可以跟餐廳內裝的色調有關,然後餐點的部分吃起來有與他們想強調的特色的確是有相關聯,可以看出一整個系列的結合都是用心的,期待之後新店的開幕啊啊啊!
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